Parma & Le Sue Imprese - ITALIANO

Prefazione	3
LA PROVINCIA DI PARMA	5
Cenni storici	6
Quadro di sintesi	9
Agricoltura	10
Terziario	11
INDUSTRIA E ARTIGIANATO PARMENSE	12
Quadro di sintesi	13
Fatturato: composizione	14
Principali aziende industriali	15
Export	16
Quadro statistico delle aziende con oltre 50 dipendenti	17
I SETTORI DELL'INDUSTRIA PARMENSE	18
Industria alimentare	19
Pastaria, prodotti da forno, dolci, zucchero, minestre e surgelati	21
Casearia, latte e i suoi derivati, gelati	23
Conserve animali e macellazione	25
Conserve vegetali e di frutta	27
Molitoria	29
Bevande: acque minerali, bevande analcoliche, vini, liquori	31
Altri comparti alimentari	33
Metalmeccanica	35
Meccanica generale	37
Impiantistica alimentare	39
Automotive	41
Chimica, farmaceutica, profumeria, petrolifera	43
Vetro e lavorazione dei minerali non metalliferi	45
Gomma e plastica	47
Tessile, abbigliamento e calzature	49
Legno e arredamento	51
Carta e cartotecnica	53
Grafica ed editoria	55
Edilizia	57
SERVIZI	59
Informatica e telematica	60
Logistica e servizi alla produzione	62
Sanità	64

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